Chả lươn ăn liền

Trước đây, chả lươn không phải là món ăn trong thực đơn của nhiều gia đình bởi độ cầu kỳ của nó. Từ khâu chọn nguyên liệu tươi ngon đến bí quyết tẩm ướp gia vị sao cho vừa ăn để chả không lẫn xương dăm, mặt bóng mịn, cắt miếng không võ nát, mùi thơm vị vừa ăn